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Speisepläne

Speisen

Header-Grafik des Studierendenwerks Essen-Duisburg, zeigt gastronomische Angebote für Studierende.

So schmeckt dein Tag

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GASTRONOMIE

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Bistro, Campus Zollverein
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mit Fisch
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mit Lammfleisch
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vegetarisch
vegan
Zusatzstoffe und Allergene
ohne Farbstoff
ungeschwefelt
ohne Süßungsmittel
ohne Roggen
ohne Dinkel
ohne Erdnüsse
ohne Haselnüsse
ohne Paranüsse
ohne Senf
ohne Weichtiere
ohne Konservierungsstoff
ungeschwärzt
ohne Phenylalaninquelle
ohne Gerste
ohne Krebstiere
ohne Sojabohnen
ohne Walnüsse
ohne Pistazien
ohne Sesamsamen
ohne Antioxidationsmittel
ungewachst
ohne Separatorenfleisch
ohne Hafer
ohne Eier
ohne Milch
ohne Cashewkerne / Kaschunüsse
ohne Queenslandnüsse / Macadamianüsse
ohne Schwefeldioxid
ohne Geschmacksverstärker
ohne Phosphat
ohne Weizen
ohne Kamut
ohne Fisch
ohne Mandeln
ohne Pecannüsse
ohne Sellerie
ohne Lupinen
Essen 2
Bild der Speise

Lamacun mit Rindfleisch Halal, frischem Salat und Joghurt Dip

(1)
(awe,c,f,g,j)
Stud.
3,11 €
Nicht-Stud.
5,35 €
Vegetarisches Symbol, das auf fleischfreie Gerichte hinweist.
Logo von nutriB, das für gesunde Ernährung und Nahrungsmittelberatung steht.
Nähr­werte
pro 100g
Kilo­joule
145.2 kJ
Kilo­kalorien
34.6 kcal
Fett
2.6 g
gesättigt
1.2 g
Kohlen­hydrate
2.0 g
Zucker
1.9 g
Ballast­stoffe
0.5 g
Eiweiß
0.7 g
Salz
0.1 g
Zusatzstoffe und Allergene
awe: enthält Weizen
c: enthält Eier
f: enthält Sojabohnen
g: enthält Milch
j: enthält Senf
1: mit Farbstoff
Vegan
Bild der Speise

Frische Kartoffelknödel mit Champignons in Sojarahm

(1,2,3)
(age,awe,f,i,l)
Stud.
2,65 €
Nicht-Stud.
4,93 €
Vegan-Symbol, das pflanzliche Ernährung und Lebensstil repräsentiert.
Logo von nutriA, einem Ernährungstool zur Förderung gesunder Essgewohnheiten.
Nähr­werte
pro 100g
Kilo­joule
532.7 kJ
Kilo­kalorien
126.8 kcal
Fett
5.1 g
gesättigt
1.9 g
Kohlen­hydrate
16.8 g
Zucker
1.7 g
Ballast­stoffe
1.9 g
Eiweiß
3.0 g
Salz
0.7 g
Zusatzstoffe und Allergene
awe: enthält Weizen
age: enthält Gerste
f: enthält Sojabohnen
i: enthält Sellerie
l: enthält Schwefeldioxid
1: mit Farbstoff
2: mit Konservierungsstoff
3: mit Antioxidationsmittel
Beilage 2
Bild der Speise

Reis

Stud.
0,50 €
Nicht-Stud.
0,92 €
Vegan-Symbol, das pflanzliche Ernährung und Lebensstil repräsentiert.
Logo von nutriA, einem Ernährungstool zur Förderung gesunder Essgewohnheiten.
Nähr­werte
pro 100g
Kilo­joule
490.7 kJ
Kilo­kalorien
117.0 kcal
Fett
0.2 g
gesättigt
0.0 g
Kohlen­hydrate
26.3 g
Zucker
0.1 g
Ballast­stoffe
0.5 g
Eiweiß
2.2 g
Salz
0.1 g
Zusatzstoffe und Allergene
Gemüse 1
Bild der Speise

Brokkoli

(1)
(i)
Stud.
0,83 €
Nicht-Stud.
1,54 €
Vegan-Symbol, das pflanzliche Ernährung und Lebensstil repräsentiert.
Logo von nutriA, einem Ernährungstool zur Förderung gesunder Essgewohnheiten.
Nähr­werte
pro 100g
Kilo­joule
280.1 kJ
Kilo­kalorien
67.2 kcal
Fett
4.3 g
gesättigt
1.6 g
Kohlen­hydrate
3.1 g
Zucker
2.6 g
Ballast­stoffe
3.2 g
Eiweiß
4.0 g
Salz
0.3 g
Zusatzstoffe und Allergene
i: enthält Sellerie
1: mit Farbstoff
Salat
Bild der Speise

Kleine Salatschale

(1)
(c,g,j)
Stud.
0,62 €
Nicht-Stud.
1,16 €
Vegetarisches Symbol, das auf fleischfreie Gerichte hinweist.
Logo von nutriC, das für gesunde Ernährung und Nährstoffberatung steht.
Nähr­werte
pro 100g
Kilo­joule
446.3 kJ
Kilo­kalorien
106.4 kcal
Fett
8.7 g
gesättigt
3.9 g
Kohlen­hydrate
4.9 g
Zucker
4.7 g
Ballast­stoffe
1.0 g
Eiweiß
1.7 g
Salz
0.3 g
Zusatzstoffe und Allergene
c: enthält Eier
g: enthält Milch
j: enthält Senf
1: mit Farbstoff
Dessert 1
Bild der Speise

Milchreis mit Zimt und Zucker

(g)
Stud.
0,70 €
Nicht-Stud.
1,31 €
Vegetarisches Symbol, das auf fleischfreie Gerichte hinweist.
Logo von nutriC, das für gesunde Ernährung und Nährstoffberatung steht.
Nähr­werte
pro 100g
Kilo­joule
496.2 kJ
Kilo­kalorien
118.5 kcal
Fett
5.7 g
gesättigt
3.7 g
Kohlen­hydrate
13.6 g
Zucker
12.9 g
Ballast­stoffe
0.0 g
Eiweiß
2.9 g
Salz
0.0 g
Zusatzstoffe und Allergene
g: enthält Milch

Durch Klick auf den Umwelt-Score im Speiseplan kannst du die CO₂-Bilanz pro Gericht einsehen.

Symbol für biografische Informationen, dargestellt in einem minimalistischen SVG-Design.

Reis und Nudeln aus kontrolliert biologischem Anbau, ausgenommen Schupf-,Mie- und farbige Nudeln, kontrolliert durch DE-ÖKO-039 Zertifizierungsstelle Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, Göttingen

Logo von Nutri, das für gesunde Ernährung und Nährstoffinformationen steht.

5-stufige Nährwertkennzeichnung (A-E). In der Skala steht A für die beste Nährwertqualität.

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Portraitbild von Achim Herrmann, Leiter der Hochschulgastronomie
Achim Herrmann
Abteilungsleiter Hochschul­gastronomie
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